HomePanna Cotta mit Fruchtsauce
ww-geeignet, 2,5P und auch 3,5PP
Gelatine nach Packungsanweisung in kaltem Wasser einweichen , auflösen, nach , nach mit 3 Esslöffeln der Milchmischung verrühren , dann alles unter die Masse rühren.
4 kleine Formen mit kaltem Wasser ausspülen, Panna Cotta einfüllen , ca. 2 St,en kalt stellen.
Für die Sauce Aprikosen mit heißem Wasser überbrühen, häuten , entsteinen. ¾ der Aprikosen mit Orangensaft , Zucker pürieren, restliche Aprikosen in Würfel schneiden , unter die Sauce rühren. Panna Cotta auf Teller stürzen , mit Fruchtsauce servieren.
WW-geeignet, 2,5 Punkte , 3,5 Pro-Punkte
Zutaten
| 1 | Vanilleschote(n), das Mark |
| 6EL | Cremefine zum Kochen |
| 250ml | Milch, fettarm, 1,5% Fett |
| 2EL | Zucker |
| 3Blätter | Gelatine |
| 750g | Aprikose(n) |
| 40ml | Orangensaft |
| 1EL | Zucker |
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