HomeSchwarzwälder - Kirsch - Dessert
ww-geeignet, 3P und 3,5Pro-Punkte
Die Schattenmorellen in einem kleinen Topf mit ca. 150 ml Wasser , 1 EL Streusüße etwa 3-4 min. köcheln lassen. Die Speisestärke mit dem Wasser anrühren, hinzugeben , andicken lassen. Die Schattenmorellen vom Herd nehmen , abkühlen lassen. Gelegentlich umrühren, damit sich keine Haut bildet , sie schneller kalt werden.
In der Zwischenzeit den Quark mit der Milch, Vanillearoma , der restlichen Streusüße glatt rühren.
Für die Schokoladensauce die Speisestärke mit dem Wasser anrühren, die Schokolade mit dem Kakaopulver, dem Sirup , der angerührten Speisestärke in einem kleinen Topf unter ständigem Rühren auflösen. Die Schattenmorellen mit der Schokoladensauce , der Quarkcreme in Gläser schichten. Die Desserts mit einer Schattenmorelle dekorieren.
WW- 3 P. pro Portion
Zutaten
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