Rote Bete Salat mit Apfel und Walnuss

erfrischender Salat für jede Jahreszeit

Schäle die Rote Beete, viertel , reibe sie! Wasche den Apfel , raspel diesen zur Roten Beete. Mische den Joghurt, den Honig , die Zitrone dazu. Knacke die Walnüsse , zerbrösle diese. Rühre sie unter den Salat.

Nun ab in den Kühlschrank , circa 1 Std. ziehen lassen (wenn er es überlebt ... meist wird er schon vorher vernascht).

Zutaten

2	Rote Bete, frisch, roh
1	Apfel
150g	Joghurt
1EL	Honig, evtl. etwas mehr oder weniger
etwas	Zitronensaft
10	Walnüsse

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net