HomeLachs in Sahne - Weinsauce
Rezept für Lachs in Sahne - Weinsauce
Karotten, Lauch , Knoblauch würfeln , nacheinander in dieser Reihenfolge leicht anbraten. Lachs darauf geben , garen. Mit Weißwein ablöschen , die Sahne darauf geben. Mit Salz, Pfeffer , Muskat würzen.
Zutaten
| 15große | Kartoffeln, geviertelt |
| 4 | Lachsfilet, TK Lachs vorher etwas auftauen |
| 3Becher | Sahne, oder Creme fraiche |
| 1Stange/n | Lauch |
| 4 | Karotte(n) |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 125ml | Weißwein |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
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