Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Käsesemmel (Käsewecken)

Käsesemmel (Käsewecken)

sehr einfach und schnell

Die 500g Mehl, 200g geriebenen Emmentaler , die 2 Tl Salz zusammen in einer großen Schüssel verrühren, danach 400 ml warmes Wasser, 1 Tl Zucker , 1 Päckchen Trockenhefe zugeben, alles gut durchmengen bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Mit einem nassen Löffel portionsweise auf ein gefettetes Backblech setzen , mit geriebenem Emmentaler bestreuen.

Bei ca. 200°C etwa 15 min. backen.

Tipp:
funktioniert auch w,erbar mit frischer Hefe!

Zutaten

500gMehl
200gKäse, geriebener Emmentaler
2TL, gehäuftSalz
400mlWasser, warmes
1TL, gehäuftZucker
1Pck.Trockenhefe

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