HomeZwiebelkuchen - Schnitte moderne Art
wurde von meinem Freund Micha kreiert, als er ganz schnell seinen Hunger auf Zwiebelkuchen stillen wollte
Abkühlen lassen, dann Ei, Sahne, Käse zufügen, alles gut vermengen , mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, die Masse auf das Brot streichen , ca. 10 Minuten backen.
Dazu schmeckt, genau wie zu zu richtigem Zwiebelkuchen, ein Federweißer.
Zutaten
| 2große | Zwiebel(n) |
| 4Scheiben | Salami |
| 1 | Ei(er) |
| 2EL | Sahne |
| 50g | Käse (Edamer), gerieben |
| 2Scheiben | Brot |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Öl |
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