HomeSchokokuss - Torte
Rezept für Schokokuss - Torte
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Mehl mit Speisestärke , Backpulver mischen , in die Schaummasse rühren. Eine Springform (26 cm) einfetten , den Teig einfüllen. 45 Minuten backen, danach den Boden abkühlen lassen.
6 Schokoküsse von den Böden trennen , die Masse mit dem Quark verrühren. 400 ml Sahne steif schlagen , unter die Creme ziehen.
Die restlichen Schokoküsse halbieren , auf dem Tortenboden am Rand im Kreis verteilen. In die Mitte die Quark-Sahne-Creme geben.
Die Torte bis zum Servieren kalt stellen.
Zutaten
| 6 | Ei(er) |
| 120g | Zucker |
| 80g | Mehl |
| 60g | Speisestärke |
| 1TL | Backpulver |
| 12 | Schokoküsse |
| 500g | Quark |
| 400ml | Sahne |
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