HomeRhabarber - Pudding - Kuchen
Rezept für Rhabarber - Pudding - Kuchen
Die übrigen Zutaten zu Streuseln verarbeiten. In eine gefettete Springform einfüllen , etwas festdrücken, dabei einen kleinen Rand hochziehen. Die Rhabarberstücke mit dem Pudding vermischen , auf den Teig geben.
Im vorgeheizten Backofen bei ca. 170°C - 190°C (je nach Backofenleistung) etwa 45 - 50 Min. backen.
Zutaten
| 100g | Margarine |
| 100g | Zucker |
| ½Pck. | Zitronenschale (Citro-Back) |
| 1 | Ei(er) |
| 150g | Mehl |
| 50g | Haselnüsse, gemahlen |
| 1TL, gestr. | Backpulver |
| 500g | Rhabarber, frisch, geschält |
| ½Pck. | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
| 2EL | Zucker |
| ¼Liter | Milch |
| Fett für die Form |
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