HomeFeine Schokotörtchen
Rezept für Feine Schokotörtchen
Die Eier mit Zucker , Vanillezucker zu einer hellen schaumigen Masse schlagen , die Schokoladenbutter unterziehen. Dann das gesiebte Mehl unterheben , in die gefetteten Förmchen (z.B. für Muffins) füllen.
Bei 180° C im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen, aus den Förmchen stürzen , mit Kakaopulver besieben.
Zutaten
| 100g | Schokolade (Bitterschokolade 70%) |
| 100g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| 100g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 50g | Mehl, gesiebt |
| Fett für die Förmchen | |
| Kakaopulver zum Bestäuben |
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