Eierlikör - Tiramisu

ohne Ei

Mascarpone mit dem Zucker gut verrühren. Eierlikör unterrühren. Geschlagene Sahne unterheben.

Espresso , Amaretto mischen , die Löffelbiskuits darin nur kurz tränken, sonst weichen sie durch. Ein Teil der Löffelbiskuits in die Auflaufform legen, 1/2 der Mascarponemasse obendrauf. Restliche Löffelbiskuits darüber , zum Schluss restliche Mascarponemasse.

Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen , kurz vor dem Servieren Kakaopulver darübersieben.

Zutaten

500g	Mascarpone
60g	Zucker
10EL	Eierlikör
200g	Sahne
1Paket	Löffelbiskuits
¼Liter	Kaffee (Espresso)
2cl	Amaretto
	Kakaopulver

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