Nusskuchen

vegan und einfach

Alle Zutaten mischen. Der Teig ist sehr flüssig, aber das muss so flüssig sein, der Grieß quillt noch während des Backens.

In einer Springform ca. 40 - 50 min. bei 200°C backen. Mit einer beliebigen Glasur überziehen.

Zutaten

250g	Nüsse, gerieben
250g	Zucker
250g	Grieß
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
1EL	Mehl
½Liter	Sojamilch
	Kuchenglasur nach Wahl

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