Streuselkuchen vom Blech
mit Pfirsich und Schattenmorellen
Das Obst abtropfen lassen , die Pfirsiche in Spalten schneiden. Eine Hälfte des Teiges mit Pfirsichen belegen, die andere Hälfte mit Schattenmorellen.
Anschließend die Zutaten für die Streusel verkneten, zerkrümeln , auf dem Kuchen verteilen. Bei 175°C ca. 30 Minuten backen.
Zutaten
| 150g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 5Tropfen | Aroma (Zitronenaroma) |
| 250g | Mehl |
| 3TL | Backpulver |
| 1Glas | Schattenmorellen |
| 1Dose | Pfirsiche |
| 150g | Mehl |
| 75g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 100g | Butter |
| Fett für das Blech |

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