Streuselkuchen vom Blech
mit Pfirsich und Schattenmorellen
Das Obst abtropfen lassen , die Pfirsiche in Spalten schneiden. Eine Hälfte des Teiges mit Pfirsichen belegen, die andere Hälfte mit Schattenmorellen.
Anschließend die Zutaten für die Streusel verkneten, zerkrümeln , auf dem Kuchen verteilen. Bei 175°C ca. 30 Minuten backen.
Zutaten
150g | Butter |
150g | Zucker |
1Pkt. | Vanillezucker |
4 | Ei(er) |
1Prise | Salz |
5Tropfen | Aroma (Zitronenaroma) |
250g | Mehl |
3TL | Backpulver |
1Glas | Schattenmorellen |
1Dose | Pfirsiche |
150g | Mehl |
75g | Zucker |
1Pkt. | Vanillezucker |
100g | Butter |
Fett für das Blech |