HomeBandnudeln mit Gorgonzolasahne
Rezept für Bandnudeln mit Gorgonzolasahne
Die Sahne in der Pfanne aufkochen, dann die Hitze reduzieren. Gorgonzola in Stücke schneiden , in die Sahne geben. Umrühren , das Ganze ca. 5 Min. köcheln lassen, damit die Sauce eindickt. Immer wieder gut umrühren. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer , Muskat würzen. Die Sauce über die Nudeln geben , etwas Parmesan darüber streuen.
Zutaten
| 500g | Bandnudeln, (andere gehen natürlich auch) |
| 400ml | Sahne |
| 200g | Gorgonzola |
| 4EL | Parmesan |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskat |
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