Illes Letschosteak
ein leckeres Grillrezept aus DDR-Zeiten, mit Pute oder Hähnchen ww-geeignet
WW-geeignet wäre alternativ Putensteak oder Hähnchenbrust!
Letschosoße:
1 Zwiebel gewürfelt im Öl glasig braten, die Knoblauchzehe gepresst oder geschnitten, zugeben , das Letscho aus dem Glas zufügen! Kurz aufkochen , mit allen Gewürzen versehen, gerade so, wie der eigene Geschmack ist!
Etwas andicken , über die gegrillten oder gebratenen Steaks geben!
Dazu schmecken Pommes, Wedges oder getoastetes Baguette!
Bei WW muss das Fleisch berechnet werden , das Öl , die Kartoffelstärke! Ohne Fleisch 1 P pro Person!