Spiegeleikuchen
Rezept für Spiegeleikuchen
Aus den Puddingpulver mit Milch einen Pudding kochen , warm auf den Kuchen streichen. Abgetropfte Pfirsiche (Saft auffangen) darauf verteilen. Aus Pfirsichsaft , Tortengusspulver einen Tortenguss herstellen , auf dem Kuchen verteilen. Fest werden lassen.
Zutaten
3 | Ei(er) |
200g | Fett |
200g | Zucker |
200g | Mehl |
1Pck. | Vanillinzucker |
1Pck. | Backpulver |
2Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
750ml | Milch |
2Dose/n | Pfirsiche |
2Pck. | Tortenguss |
Fett für das Blech |