HomeNusskuchen auf dem Blech mit Nussbaiser
ein altes Rezept aus der Familie
Das Mehl , das Backpulver mischen , über die Teigmasse sieben , unterrühren.
Den Teig auf ein gefettetes Blech streichen.
Das Eiweiß steif schlagen, den Zucker , die Nüsse unterheben , die Masse auf dem Teig verteilen.
Bei 175 Grad 30-40 Minuten backen. Abkühlen lassen , in Stücke schneiden.
Zutaten
| 240g | Butter |
| 4 | Ei(er) |
| 4 | Eigelb |
| 280g | Zucker |
| 280g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 4 | Eiweiß |
| 300g | Haselnüsse, gemahlen |
| 240g | Zucker |
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