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Apfelkuchen Großmutters Art

Blechkuchen

Alle Zutaten der Reihenfolge nach miteinander zu einem Rührteig verrühren. Die kleingeschnittenen Äpfel unter den Teig heben. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Bei 200-220 Grad für ca. 30 Minuten backen.

Zutaten

250gButter
250gZucker
5Ei(er)
1Pck.Vanillinzucker
350gMehl
1Pck.Backpulver
1kgÄpfel, klein geschnitten

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