Italienisches Hähnchen mit Kartoffeln

Rezept für Italienisches Hähnchen mit Kartoffeln

Das Hähnchen waschen , in kleine Stücke zerteilen. Die Kartoffeln schälen , achteln. Alles auf ein Backblech legen, die in dickere Scheiben geschnittenen Tomaten, Lorbeerblätter, Rosmarin, Olivenöl, Weißwein , klein geschnittenen Knoblauch dazu geben, alles mischen , gleichmäßig auf dem Blech verteilen, alles salzen.

Im Backofen in 1 St,e bei 160 Grad braten, bis die Hähnchenteile , die Kartoffeln goldbraun sind, zwischendurch wenden.

Zutaten

1	Hähnchen
5	Kartoffeln
3	Knoblauchzehe(n)
1 ½dl	Weißwein
2große	Tomate(n)
4	Lorbeerblätter
2Zweig/e	Rosmarin
	Salz
	Olivenöl

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