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Bananen - Milch - Shake

aus gefrorenen Bananen

Die Banane schälen , in Stücke schneiden. Die Stücke gefrieren lassen, am besten über Nacht. Gefrorene Bananenstücke in den Blender geben oder in ein großes Glas, in das der Pürierstab passt. Milch, Zucker , Zitronensaft dazu geben , solange pürieren, bis der Shake eine cremige Konsistenz hat.

Wer auf Vorrat arbeiten will:
Die Bananen bereits im Vorfeld kaufen, am besten die nehmen, die bereits ein paar braune Flecken haben , oft verbilligt abgegeben werden. Die Bananen schälen , in circa 1 cm lange Stücke schneiden.
Die Stücke einer Banane in den Gefrierbeutel, diesen abdrehen oder mit einem Gummi direkt über den Bananenstücken verschließen , die nächste Banane in Stücken drauf, verschließen, usw., bis der Beutel voll ist. Ich mache meistens fertige „Shake“- Päckchen , gebe den einzelnen Portionen gleich den Zucker , den Zitronensaft zu, wenn ich auf Vorrat produziere.

Zutaten

250mlMilch, Fettgehalt n.B.
1Banane(n), vollreif
1TLZitronensaft
2TLZucker

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