HomeMascarpone - Quark - Creme mit Himbeeren
einfach und eine Sünde wert!
Die Zitrone auspressen , mit dem Saft, dem Quark, der Mascarpone, dem Zucker , dem Bourbonvanillezucker eine Creme herstellen. Je nach Bedarf ca. 5 EL Milch zugeben, so dass eine nicht zu flüssige Creme entsteht.
Auf die Gläser verteilen.
Die Schokolade grob reiben oder mit dem Sparschäler Späne hobeln , auf die Creme verteilen.
Zutaten
| 150g | Himbeeren, vorzugsweise frisch |
| 250g | Magerquark |
| 250g | Mascarpone |
| EL | Milch |
| 75g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker, Bourbon |
| ½ | Zitrone(n) |
| 1Rippe/n | Schokolade, weiße |
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