HomeSommernachtstraum
leichte Vanillcreme mit marinierten Erdbeeren
Aus der Milch, 2 El Zucker , dem Puddingpulver einen Pudding kochen. Diesen immer wieder rühren, damit keine Haut entsteht.
Den Magerquark cremig rühren , mit dem Pudding gut vermischen. Die Marinade von den Erdbeeren ebenfalls in die Creme unterrühren.
Nun abwechselnd in ein Dessertglas eine Schicht Creme, eine Schicht Erdbeeren geben , zum Schluss mit einer ganzen Frucht verzieren!
Natürlich kann die Zuckermenge je nach Geschmack variieren, oder man ersetzt ihn komplett durch flüssigen Süßstoff, dann ist das Ganze noch leichter!
Zutaten
| 500g | Magerquark |
| 500ml | Milch |
| 1Pck. | Puddingpulver, Sahne od. Vanill |
| 4EL | Zucker |
| 2EL | Orangensaft, frisch (oder Likör) |
| 1Prise | Pfeffer, schwarzen |
| 500g | Erdbeeren, frische reife |
mehr...
Empfehlung
