Schoko - Orangen - Muffins

Gut geeignet als Glaskuchen, für 12 Muffins

Mehl, Backpulver, Zucker , Kakao miteinander verrühren, dann Öl, Eier, Wasser Orangensaft , Orangenfrucht dazugeben.
Für Muffins immer einen EL Teig in Papierförmchen geben, einen Keks darauf legen , mit einem weiteren EL Teig bedecken.
Für Glaskuchen die Kekse in Hälften brechen , unter den Teig heben , dann den Teig in etwa 4 gefettete Gläser à 440 ml geben.
Bei 180° etwa 25-30 Minuten backen.

Als Glaskuchen nach dem Backen sofort mit Schraubdeckeln verschließen, ist dann ca. 3 Monate haltbar.

Zutaten

2Tasse/n	Mehl
1Tasse	Zucker
1Tasse	Öl
½Tasse	Wasser
½Tasse	Orangensaft
2Pck.	Aroma (Orangenfrucht)
2TL	Backpulver
1Tasse	Kakaopulver
12	Kekse, mit Orangenfüllung
2	Ei(er)

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