Quark - Nusskuchen

Rezept für Quark - Nusskuchen

Die weiche Margarine mit Zucker , Salz cremig schlagen. Die Eier nacheinander zufügen , unterrühren. Die Nuss-Nougat-Creme im Wasserbad schmelzen. Den Quark, die flüssige Nuss-Nougat-Creme , die Haselnüsse zur Eiercreme geben , alles verrühren. Mehl mit Backpulver mischen , unterrühren.

Den Teig in eine gefettete (26 cm Durchmesser) Springform füllen , im vorgeheizten Backofen bei 170° Unter-/Oberhitze 60-70 Minuten backen. Den Kuchen auskühlen lassen , mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

150g	Margarine, weiche
150g	Zucker
1Prise	Salz
5	Ei(er)
250g	Quark, 20% Fett
200g	Nutella, oder andere Nuss-Nougat-Creme
300g	Haselnüsse, gemahlen
200g	Mehl
1Pck.	Backpulver
	Fett für die Form
	Puderzucker zum Bestäuben

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