Spritzgebäck

ergibt ca. 80 Plätzchen

Die Butter mit Zucker , Vanillezucker schaumig rühren, bis die Masse weißlich ist. Dann nach , nach die Eidotter untermischen. Nach , nach Mehl , Mandeln hinzufügen.

Mit einer Teigspritze oder einem Fleischwolf mit Gebäckvorsatz beliebige Formen spritzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , die Plätzchen bei 175 Grad 20-25 Minuten backen.

Zutaten

200g	Butter
200g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
4	Eigelb
300g	Mehl
100g	Mandel(n), gemahlene

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