HomeHähnchen - Sahnesauce zu Pasta
leckere Zufallskreation
Die Lauchzwiebeln, den Knoblauch , die TK-Erbsen in Öl anbraten. Das Fleisch dazu geben , ebenfalls scharf anbraten, dann mit Hühnerbrühe ablöschen. Sahne oder Milch dazu geben , dann das Tomatenmark einrühren. Mit Petersilie, Majoran , Oregano würzen , mit Salz, Pfeffer, Paprika , Muskat abschmecken.
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen, während die Soße bei kleiner Flamme noch ca. 10 Minuten vor sich hin köchelt.
Die Soße über die Nudeln geben , servieren.
