HomeSpinatauflauf
Rezept für Spinatauflauf
Den Spinat auftauen , gründlich ausdrücken. Spinat, Ricotta, Eier, Dill, Salz , Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen , anschließend in eine Auflaufform geben. Die Tomaten halbieren , mit der Schnittfläche nach oben darauf verteilen, Feta grob zerkrümeln , darüber streuen.
Im Backofen ca. 1 St,e backen, bis der Auflauf fest , leicht gebräunt ist. Heiß oder kalt servieren.
Zutaten
| 500g | Spinat, tiefgekühlt |
| 1000g | Ricotta |
| 5 | Ei(er) |
| 2EL | Dill, gehackt |
| 250g | Kirschtomate(n) |
| 150g | Feta-Käse |
| Meersalz | |
| Pfeffer, schwarz, aus der Mühle |
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