HomeTortelliniauflauf mit Tomate und Mozzarella
Rezept für Tortelliniauflauf mit Tomate und Mozzarella
Tomaten, Zwiebeln , einen Mozzarella in kleine Stücke schneiden , in eine Auflaufform geben. Die gekochten Tortellini dazu in die Auflaufform geben. Die passierten Tomaten mit der Sahne in einem Gefäß vermischen , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Anschließend alles miteinander vermischen , schön in der Form verteilen.
Den zweiten Mozzarella in Scheiben auf den Auflauf legen , den Gratinkäse darüber streuen. Den Auflauf 30 Minuten bei 200°C (Ober-, Unterhitze) backen.
Zutaten
| 500g | Tortellini |
| 2 | Mozzarella |
| 250ml | süße Sahne |
| 1Dose | Tomate(n), passierte |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1Pck. | Käse, (Gratinkäse) |
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