Essbare Serviettenringe

z. B. für Weihnachten

Zucker, Butter , Honig zusammen erhitzen. Restliche Zutaten vermischen , unter die Honigmasse rühren. Den Teig ausrollen , mit einer großen Ausstechform Sterne mit einem Loch in der Mitte ausstechen. Bei 180°C ca. 15 - 20 Minuten backen.

Die fertigen Sterne (oder andere Formen) dann beliebig verzieren. Die Servietten falten , durch die Sterne ziehen. Nach dem Weihnachtskaffee kann der Serviettenring natürlich auch noch gegessen werden.

Zutaten

125g	Zucker
125g	Butter oder Margarine
250g	Honig
500g	Mehl
1Pck.	Backpulver
1Pck.	Lebkuchengewürz
2EL	Kakaopulver
1	Ei(er)

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