Home24 - Stunden - Salat
Rezept für 24 - Stunden - Salat
Am nächsten Tag die Schinkenwürfel in der Pfanne scharf anbraten , abkühlen lassen. Erbsen , Mayonnaise unter den Salat heben, dann zum Schluss die Schinkenwürfel dazugeben.
Evtl. mit Salz , frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Der Salat erscheint erst ein wenig zu dick - aber das gibt sich später! Nicht verdünnen!
Zutaten
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb oder orange |
| 1große | Zwiebel(n) |
| 1Kopf | Chinakohl |
| 2EL | Zucker |
| 1kl. Dose/n | Erbsen |
| 125g | Schinken, gewürfelt |
| 1Glas | Mayonnaise |
| evtl. | Salz und Pfeffer aus der Mühle |
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