HomeKartoffelsalat nach Lausitzer Art
wie bei Mutti
Die Zwiebel schälen , würfeln, Gewürzgurken , die halbe grüne Gurke ebenfalls würfeln , zu den Kartoffeln geben.
Fleischsalat, Mayonnaise, Salz , Pfeffer, Gurkenflüssigkeit , Leinöl hinzugeben. Alles mischen.
Der Salat sollte mehrere St,en ziehen. Vor dem Servieren noch einmal abschmecken.
Tipp:
Man kann auch noch 3-4 hart gekochte Eier in den Salat schneiden.
Zutaten
| 12m.-große | Kartoffeln |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 1Becher | Salat (Fleischsalat), groß |
| 1EL | Mayonnaise |
| 3 | Gewürzgurke(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| etwas | Gurkenflüssigkeit |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl (Leinöl) |
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