Curry - Bananen - Reis

super lecker zu gebratenem Hähnchen

Die Zwiebelwürfel in einer großen Pfanne in heißem Rapsöl anschwitzen. Die Bananen mit Currypulver , Kurkuma dazugeben , kurz weiter anschwitzen. Dann die Butter dazugeben , anschließend alle anderen Zutaten. Mit Salz , Pfeffer kräftig würzen. Etwas anbraten lassen, dann als Beilage auf Tellern anrichten , servieren.

Zutaten

250g	Reis, gekochter, kalter
5	Banane(n), geschälte, in Stücke geschnittene
2	Zwiebel(n), gewürfelte
2EL	Öl Rapsöl
100g	Butter
2EL	Currypulver (Madrascurry, hot)
2EL	Kurkuma
	Salz und Pfeffer
200g	Rosinen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net