Feine Waffeln

wie meine Oma sie schon gemacht hat!

Die Butter schaumig rühren , alle anderen Zutaten nach , nach dazugeben. Im gefetteten , vorgeheizten Waffeleisen portionsweise ausbacken.

150g	Butter
125g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
3	Ei(er)
½	Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davon
150g	Mehl
	Fett für das Waffeleisen