Feine Linzer Torte (gerührt)

Rezept für Feine Linzer Torte (gerührt)

Aus Butter, Zucker , den ganzen Eiern einen Abtrieb herstellen, Zimt , Nelken dazugeben. Mehl, Nüsse , Backpulver gut durchmischen , zum Abtrieb geben.
Etwa 2/3 der Masse in eine Form geben , mit Johannisbeermarmelade bestreichen. Den Rest der Masse in einen Spritzbeutel füllen , Rand , das Gitter machen. (Andere Möglichkeit: Teig einfach von der Teigkarte abstreichen)
Bei 180°C ca. 45 min backen.

Zutaten

250g	Butter
250g	Zucker
3	Ei(er)
3Msp.	Zimt
1Msp.	Nelke(n), gemahlen
250g	Mehl
250g	Nüsse oder Mandeln
½Pkt.	Backpulver
	Marmelade (Johannisbeermarmelade)

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