HomeSchokoladen - Kokos - Cookies
Rezept für Schokoladen - Kokos - Cookies
Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker, der Prise Salz , der Prise Zimt schaumig rühren. Nach , nach das verquirlte Ei dazu geben , gut mit der Buttermischung aufschlagen. Die Mehlmischung unterrühren. Zum Schluss die Kokosflocken , die Schokotropfen unterheben.
Mit Hilfe eines Teelöffels kleine Teighäufchen abstechen , mit ein wenig Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C 10-15 Minuten backen. Wenn die Kekse fertig sind, auf ein Kuchengitter legen , gut auskühlen lassen.
Zutaten
| 200g | Mehl |
| 75g | Speisestärke |
| 1TL | Backpulver |
| 200g | Butter, weiche |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| 1Prise | Zimt |
| 1m.-großes | Ei(er) |
| 100g | Kokosraspel |
| 100g | Schokodekor (Schokotropfen) |
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