HomeWürzige Potatoe Wedges
Rezept für Würzige Potatoe Wedges
Kartoffeln waschen , abtrocknen. Die ungeschälten Kartoffeln vierteln (bzw. achteln, je nachdem wie groß die Kartoffeln sind)
Alle andern Zutaten in einem kleinen Schälchen vermengen.
Mit einem Pinsel die Masse auf jede Kartoffelecke auftragen. Die fertig eingepinselten Kartoffeln nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 250°C etwa 30-45 Min backen!
Dazu leckere Dipps servieren.
Zutaten
| 1kg | Kartoffeln |
| 2EL | Maismehl |
| 1 | Ei(er), davon das Eiweiß |
| 1EL | Öl |
| 2TL | Paprikapulver |
| 1TL | Knoblauchpulver |
| 1TL | Pfeffer |
| 3TL | Salz |
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