HomeWeißkrautsalat nordisch
Rezept für Weißkrautsalat nordisch
Kräuteressig, Öl, Zucker, Senf , Salz in einen kleinen Topf geben , unter Rühren aufkochen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat. Den Sud heiß über den Kohl gießen , gut durchmengen.
Gut einen Tag ziehen lassen.
Zutaten
| 1kg | Weißkohl, fein gehobelt |
| 1 | Paprikaschote(n), grün, fein geschnitten |
| 1 | Zwiebel(n), fein geschnitten |
| 1 ½Tasse/n | Essig (Kräuteressig) |
| 1Tasse | Öl |
| 1Tasse | Zucker |
| 1EL | Senf, hoch gefüllt |
| 1EL | Salz |
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