Einfache Kartoffelpizza

mit Kloßteig

Den Kloßteig wie eine Pizza formen, flach drücken , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben bzw. das Backblech leicht einfetten (das bevorzuge ich, weil es schwer ist den Kloßteig vom Backpapier zu lösen).

Den Kloßteig mit passierten Tomaten einstreichen , nach Wunsch belegen. Mit Käse bestreuen , die Pizza für ca. 15 Minuten bei 200°C in den vorgeheizten Ofen schieben.

Zutaten

½Pck.	Teig (Fertig-Kloßteig, 375g)
50g	Tomate(n), passierte
30g	Ananas, Tomaten, Gemüse oder Pilze, nach Belieben
30g	Käse, geriebener

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