Rosinen - Rumkugeln

Rezept von Oma, ergibt ca. 20 Rumkugeln, je nachdem, wie groß man die Kugeln macht

Die Butter mit Puderzucker , Vanillezucker schaumig rühren, die geriebene Blockschokolade , den Rum dazu geben. Die eingelegten Rosinen fein hacken , zum Schluss darunter rühren. Die Masse kalt stellen. Nach dem Festwerden kleine Kugeln formen , in Streuselzucker wälzen.

Anstelle des Rums kann man nach Geschmack auch Whisky nehmen.

Zutaten

100g	Butter
100g	Puderzucker
1Pck.	Vanillezucker
300g	Schokolade, geriebene (Blockschokolade)
3EL	Rum
125g	Rosinen (einen Tag lang in Rum eingelegt)
	Zucker (Streuselzucker)

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