Erdbeerlikör

Rezept für Erdbeerlikör

Die Erdbeeren putzen , pürieren. Inzwischen das Wasser zusammen mit dem Zucker so lange erwärmen, bis dieser sich aufgelöst hat. Dann alle Zutaten miteinander verrühren , in vorbereitete Flaschen füllen.

Schmeckt am besten eisgekühlt oder in einem Glas Sekt.

Zutaten

1 ½kg	Erdbeeren, frische
200ml	Zitronensaft
500g	Zucker
4Pck.	Vanillinzucker
500ml	Wasser
1Flasche	Rum, weißer

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