Gebackene Äpfel mit Ziegenkäse
Rezept für Gebackene Äpfel mit Ziegenkäse
Ziegenkäse mit einer Gabel zerdrücken , mit dem Quark gut vermischen. Emmentaler , Pinienkerne hinzufügen. Mit Kräutersalz abschmecken.
Käsemasse in die Apfelhälften füllen , bei 220°C 15-20 Min. backen.
Dazu passt ein Blattsalat.
Zutaten
| 4 | Äpfel, herbsäuerliche |
| 150g | Ziegenfrischkäse |
| 100g | Quark |
| 2EL | Käse (Emmentaler), gerieben |
| 2EL | Pinienkerne |
| Kräutersalz |

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