Gebackene Äpfel mit Ziegenkäse
Rezept für Gebackene Äpfel mit Ziegenkäse
Ziegenkäse mit einer Gabel zerdrücken , mit dem Quark gut vermischen. Emmentaler , Pinienkerne hinzufügen. Mit Kräutersalz abschmecken.
Käsemasse in die Apfelhälften füllen , bei 220°C 15-20 Min. backen.
Dazu passt ein Blattsalat.
Zutaten
4 | Äpfel, herbsäuerliche |
150g | Ziegenfrischkäse |
100g | Quark |
2EL | Käse (Emmentaler), gerieben |
2EL | Pinienkerne |
Kräutersalz |