Asia- Nudel- Salat
der etwas andere Salat, schnell und lecker zugleich
Sauce zubereiten (mit dem Gewürzpäckchen der Nudeln) , über Salat gießen. Abgedeckt gut durchziehen lassen, die Nudeln quellen dann , werden weich. Der Salat sollte süß - sauer schmecken. Je nach Geschmack kann man auch Ananasstücke dazugeben.
Tipp:
nur eine halbe Tasse Öl, dafür etwas Wasser nehmen
Klingt etwas seltsam, aber schmeckt super!!
Zutaten
1Kopf | Eisbergsalat |
1Pck. | Fertigmischung für Asia- Nudel- Snack Huhn (Nudeln und Gewürz) |
100g | Mandelstifte |
4EL | Sonnenblumenkerne |
1Bund | Frühlingszwiebel(n) |
1Tasse | Öl |
2EL | Essig |
½TL | Salz |
2EL | Zucker |
evtl. | Ananas |