Seelachs - Kartoffelsalat
Rezept für Seelachs - Kartoffelsalat
Die Kartoffeln abgießen, pellen , in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln in feine Ringe, Seelachsscheiben in Würfel schneiden , mit der Lachspaste untermengen. Zum Schluss die Marinade, die halbierten Kirschtomaten zugeben , alles miteinander verrühren.
Zutaten
3kg | Kartoffeln, fest kochende |
1Bund | Lauchzwiebel(n) |
3 | Paprikaschote(n), rot, grün, gelb |
3 | Karotte(n) |
1Schälchen | Kirschtomate(n) |
1Tube/n | Lachs - Paste |
2Gläser | Lachs - Schnitzel (Seelachsschnitzel) |
2Pck. | Lachs (Lachsersatz) in Scheiben |
1Becher | Crème fraîche |
1Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
5EL | Essig |
500ml | Gemüsebrühe |
1Zehe/n | Knoblauch |
Salz und Pfeffer |