Gefülltes Fladenbrot

Rezept für Gefülltes Fladenbrot

Das Fladenbrot wie ein Brötchen in zwei Hälften schneiden. Beide Hälften mit dem Schmelzkäse bestreichen. Die untere Hälfte mit dem gekochten Schinken belegen. Die geschälten Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, anschließend auf den Schinken geben. Zum Schluss kommt der geriebene Käse darauf. Deckel drauf , ab in den Backofen. Bei 170 Grad ca. 20 Minuten backen.

Nach dem Backen in vier Viertel schneiden. Man isst es wie einen Döner aus der Hand.

Zutaten

1	Fladenbrot
200g	Kochschinken
2m.-große	Zwiebel(n)
250g	Schmelzkäse mit Kräutern, nach Geschmack auch mehr oder weniger
1Tüte/n	Käse (Pizzakäse)

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