Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Winter - Apfelmarmelade

Winter - Apfelmarmelade

Rezept für Winter - Apfelmarmelade

Das Marzipan im Apfelsaft bei geringer Wärmezufuhr auflösen. Zitronensäure, Zimt , Gelierzucker hinzufügen , verrühren. Zum Kochen bringen, 6 Minuten unter Rühren kochen, anschließend randvoll in Gläser füllen , fest verschließen.

Zutaten

1LiterApfelsaft, naturtrüber
100gMarzipan
½Pck.Zitronensäure
1TLZimt
500gGelierzucker 2.1

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