Strammer Max Spezial

Ich mache es nie mehr anders!

Das Brot reichlich mit dem rohen Schinken belegen , diesen dann mit dem Senf bestreichen. Darauf die in Ringe geschnittenen Zwiebeln , den Käse legen.

Aus den Eiern wie gewohnt Spiegeleier braten , auf die vorbereiteten Brote geben. Sofort genießen. Die Anzahl der Schinken- , Käsescheiben , der Eier hängt natürlich vom Hunger , der Größe der Brote ab.

Zutaten

2Scheiben	Bauernbrot(e) oder Vollkornbrot
4Scheiben	Schinken, roher
4TL	Senf, mittelscharfer
1	Zwiebel(n), in Ringe geschnitten
2Scheiben	Käse (Gouda oder Edamer)
2	Ei(er)

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