Buttermilchkuchen

Rezept für Buttermilchkuchen

Für den Teig Mehl mit Backpulver mischen, 300 g Zucker, Vanillezucker, Eier , Buttermilch dazugeben , mit dem Rührgerät alles gut verrühren. Den Teig auf ein Backblech geben , im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad (Umluft) etwa 10 Minuten backen.

Die Butter, 150 g Zucker , die Mandeln in einen Topf aufkochen lassen. Die Masse auf den vorgebackenen Boden streichen , noch etwa 15 Minuten weiter backen.

Zutaten

300g	Mehl
450g	Zucker
1Pck.	Backpulver
1Pck.	Vanillezucker
3m.-große	Ei(er)
300ml	Buttermilch
125g	Butter
200g	Mandel(n) (Mandelblättchen)

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