HomeVanille - Rosinen - Kuchen
Rezept für Vanille - Rosinen - Kuchen
Die weiche Butter mit Zucker, Salz , Vanillezucker schaumig rühren, dann ein Eigelb nach dem anderen dazu geben. Mehl mit Backpulver mischen, darüber sieben , unterrühren, ebenso den Rum oder Orangensaft. Dann die Rosinen dazu geben , zum Schluss den Eischnee unterheben.
Im auf 175 Grad vorgeheizten Backofen ca. 1 St,e backen.
Mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 250g | Butter |
| 250g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| 4 | Ei(er), getrennt |
| 300g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 100g | Rosinen |
| 3EL | Rum oder Orangensaft |
| Puderzucker |
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