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Thunfischsalat
Die Gurke schälen , hobeln. Mit wenig Salz bestreuen. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden , dazu geben. Ich blanchiere die Zwiebelringe vorher kurz, dann sind sie bekömmlicher. Den Thunfisch mit dem Öl dazu geben , alles miteinander vermengen.
Mit Essig, Pfeffer , Maggi abschmecken.
Zu Reis servieren , auf dem Teller miteinander vermengen.
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