Aromatischer Gewürzkuchen
mein Lieblingskuchen
Das Mehl mit dem Backpulver, Kakao, Zimt, Nelken , Rosinen mischen. Das Zitronat klein hacken oder kurz im Mixer zerkleinern.(kann auch weggelassen werden)
Mehlmischung , Milch abwechselnd unter die Buttermasse rühren.
Im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 45-60 Minuten backen.
Zutaten
2 | Ei(er) |
¼Liter | Milch |
300g | Zucker |
50g | Butter |
1EL | Kakaopulver |
1TL | Zimt |
½TL | Nelkenpulver |
50g | Zitronat |
3EL | Rosinen |
1Pck. | Backpulver |
375g | Mehl |