Aromatischer Gewürzkuchen
mein Lieblingskuchen
Das Mehl mit dem Backpulver, Kakao, Zimt, Nelken , Rosinen mischen. Das Zitronat klein hacken oder kurz im Mixer zerkleinern.(kann auch weggelassen werden)
Mehlmischung , Milch abwechselnd unter die Buttermasse rühren.
Im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 45-60 Minuten backen.
Zutaten
| 2 | Ei(er) |
| ¼Liter | Milch |
| 300g | Zucker |
| 50g | Butter |
| 1EL | Kakaopulver |
| 1TL | Zimt |
| ½TL | Nelkenpulver |
| 50g | Zitronat |
| 3EL | Rosinen |
| 1Pck. | Backpulver |
| 375g | Mehl |

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