HomeMohndessert mit Mango
Rezept für Mohndessert mit Mango
Milch aufkochen, das mit etwas Milch glatt gerührte Puddingpulver mit dem Schneebesen einrühren , unter Rühren den Mohn, Zucker , die Rosinen mit Rum dazu geben , gut 1 Minute lang unter Rühren köcheln dann auskühlen lassen.
Schlagobers fest schlagen , unter die kalte Mohncreme rühren.
Mangospalten gut abtropfen lassen , in kleine Stücke schneiden, nun abwechselnd Creme , Mangostücke in Dessertgläser geben
Zutaten
| 500ml | Milch |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 50g | Mohn, gemahlener |
| 3EL | Zucker, (evtl. nach Geschmack mehr) |
| 200ml | Schlagsahne, (Obers) |
| 3EL | Rosinen |
| 5EL | Rum |
| 1Dose | Mango(s) (Spalten, ca 400 g) |
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